2017/02/16 第805日 ハラール認証HARIBO

今通っているドイツ語教室の近くに、トルコスーパーがあります。
授業の帰りに、日本人の奥さん達と一緒に、そこに時々寄っています。

そのスーパーは、トルコのパンを安く売っているのですが、それが美味しい。
あと、野菜の種類が豊富で、見た目も（ドイツのチェーン店のスーパーよりは）きれい。
そして、骨なしのモモ肉を売っている。

・・・など、日本人駐在妻が通う理由のあるお店です。

そこで、こんなものを発見。

2015/11/18 第349日 受験生の必需品？と、ちょっと不思議な出来事。

今月は、学校の授業時間が少し長くなっています。
8時45分に始まり、12時45分に終了。
家に帰れば1時過ぎ、実際昼食にありつけるのは2時近くなることだってあります。

さすがにお腹が空くので、授業の合間の休憩時間に何かしら食べている生徒が多いです。
私たちがよく食べているのは、こんなのが多いです。

チョコバーや、日本でもおなじみのキットカット。
これを食べて授業後半もがんばります。
緊張感のある、といえば聞こえはいいですが、気持ち的にとても疲れる授業です・・・。

そういえば、ちょっと不思議なことがありました。
休み時間に、クラスのスロバキア人の女性とポーランド人の男性・女性の3人で話をしているのですが、ドイツ語ではない言語で会話をしています。
周りにいた私たちはみんな不思議に思いました。
聞くと、ポーランド人の2人はポーランド語で、スロバキア人の女性ははスロバキア語で喋っているというのです！
端から聞く限り、会話が途切れる様子はないので、お互いの言語をほぼ完璧に理解しているのだと思うのですが・・・
日本語だと、「同じ日本語」のはずなのに、相手が方言バリバリだとなかなか理解が大変だったりしますが、「違う言語」なのに理解しあえるって、なんだか不思議！

2015/09/27 第297日 フィナンシェを作ってみた。

8月にフランスに行った時に、フィナンシェの型（シリコン製）を買ったのですが、ようやく使ってみることに。

フィナンシェの材料で、最も大切なものは、アーモンドプードル。

日本で、アーモンドプードルを買ったことがないのですが・・・これで良いのかな？
ドイツに来てから、家にオーブンがあるのでケーキやお菓子を時々作ります。
こちらでは、普通のスーパーでも、製菓材料のコーナーがかなり充実しているのですが、一番困るのは、どれが何の材料なのか、ドイツ語がわからないこと←

あとは、こちらのレシピの通り・・・

カリッ＆ふわっ ☆ フィナンシェ by 売間良子

材料を混ぜて、型に入れて焼きます。

初めてにしては、きれいにできました。
はちみつが家になかったので入れなかったのですが、あったらもっと美味しくできたかも。

2015/08/19 第258日 瓶入りクッキーの素

春頃ですか？日本でも「ジャーサラダ」なんて流行ったみたいですが、
ドイツではこれをよく見かけます。

瓶入りクッキーの素です。
この中に入っている粉類プラスアルファで、クッキーが作れるというものです。
お値段8.99ユーロ（1200円ちょっと）。
クッキーのほか、パンの素も見かけます（というかそっちが一般的かも）。

この瓶はチョコレートクッキーの素で、チョコチップ・大麦・ココアパウダー・小麦粉・砂糖などが入っています。
このほかに使うのは、100グラムのバターを溶かしたものと卵1個。
それらをボウルに入れて泡立て、そこに瓶の中身を全部入れて混ぜます。
そして、できた種を成形します。（クルミ大の球を30個ほど作り、軽くつぶす）
170度のオーブンで15分ほど焼いて、出来上がり。

簡単にクッキーが焼けました。
面倒な粉類の軽量がないのがいいですね。

味はまあまあ。手軽な割には美味しかったです。
ただ、なんだか「欧米のお菓子」の味がしたのは、お砂糖が茶色いやつだからでしょうか。
自分好みの味にはならないですが、焼きたてのお菓子が簡単に食べられます。
お値段そこそこしますが←