2015/04/18 第135日 ホワイトアスパラの季節到来

最近、スーパーなどでこの機械をよく見かけます。
いったい何だろう？

正解は、ホワイトアスパラの皮をむく機械でした！

4月から5月にかけてのこの時期だけ出回る、ドイツの春の味覚ホワイトアスパラです。

たしかに有名らしいけど、どう調理すればいいのか・・・(･･;)