2015/01/08 第35日 Bioのお野菜

こちらでよく見かける「Bio」の文字。
野菜など、食べ物によくついています。

「Bio」とは「有機」のことで、生野菜だけではなく缶詰やレトルト食品、それから化粧品など、たくさんの商品が売られています。

”農薬や化学肥料を使わず、環境への影響までを考えて有機農業によって生産された製品”を指すそうで、厳しい基準を満たしていない限り、六角形の「Bio」マーク（写真参照）をつけることは許されないそうです。

値段も通常品よりはもちろん高いですが、それほどの差はありません。

また、ドイツではもともとの食品の値段が日本よりもずっと安いです。

私は健康オタクでもなんでもありませんが、これらのBio製品は普通のスーパーでも簡単に手に入るので、似たような製品でBioのものとそうでないものがあったらBioのを買ってます。